同樣後悔的還有洪金保,在嚐到江勤做的河豚湯之後,他就後悔不已。
那天就應該順著林聰的話,讓江勤幫忙做兩頓餐的,可是話都說出去了,自己也不能改啊,當大哥的丟不起這個人。
想著,就起身走向廚房。
吃不到,那我就多喝兩碗湯大。
就這樣,江勤在劇組過上了每天表演刀工,處理食材,看楊蜜拍戲的劇組生活。
短短幾天的時間,江勤就靠自己的手藝征服了整個劇組。
一招“庖丁解牛”更是技驚四座,一整頭豬轉眼之間,就被江勤分解完了,動作乾淨流暢,絲毫不拖泥帶水。
不僅如此,中午更是用豬肉做了東坡肘子和紅燒肉,吃的眾人那是滿嘴流油,意猶未儘啊!
今天是江勤在劇組中的最後一天,今天他需要完成電影中的最後一道大菜——開水白菜。
本來,這道菜洪金保冇打算讓江勤來做,因為這道菜冇有太多的吸睛之點,這道菜的重點就是在於湯頭的熬製。
但是,這幾天吃了江勤做的菜之後,特彆是東坡肘子,洪金保決定讓江勤把這道菜儘可能的做出來。
美其名曰:隻有品嚐了真正的開水白菜,影視中才能表現得更加真實。
因此,江勤昨天花8888好評和係統換了開水白菜的食譜。
開水白菜同樣是一道國宴菜,當年曾經讓無數外賓吃驚不已,一道素菜卻能吃出濃鬱的肉味,因此揚名海外。
曾經鄧公稱讚道:“百菜不如白菜!”
開水白菜這道菜的重點在於湯頭的熬製,要求把肉湯熬成和開水一般的清湯,這可是一個水磨工夫。
因此,江勤今天早早的就來劇組準備。
有句話是這樣說的:無火腿湯不美,無雞湯不鮮,無鴨湯不香,冇有肘子湯不濃。
把這幾種高湯的美味集合在一起,再反覆熬煮,直到高湯如清水般清澈才行。
因此,江勤今天早早的就來到劇組熬製高湯。
隨著香味的飄散,劇組的眾人頓感煎熬啊!
“江師傅又在做什麼啊,這味道真香啊!”
“嗯嗯,這肉香味比昨天的肘子還香。”
“聽說是開水白菜!”
“我靠,又是這麼高階的菜嗎!”
“不求吃到白菜,我來碗湯就感到知足了!”
“不行,受不了了,又餓了,我去吃包泡麪去!”
“同去,同去。”
終於,到了拍攝的時。
隻見洪金保端著一顆菜心出場,在眾人期待的眼光中,用茶壺把高湯澆在菜心之上,令人震驚的一幕出現了,隻見那顆菜心隨著高湯的澆淋,慢慢的綻放開來!
看著宛如花朵綻放的菜心,圍觀的眾人不禁紛紛發出一聲聲驚歎。
江勤為了電影視覺效果更好,才費儘心思想出了這個辦法。
果然,看眾人的表情,這略微有些魔幻的開局足夠吸引觀眾的眼光了。
看著這道開水白菜,真的是做到了湯醇淡素雅,清澈見底;菜色澤嫩綠,形態豔麗,見之頓覺清鮮明快;嗅之雅香撲鼻;食之柔嫩化渣,鮮香異常。
這次可把在電影裡做評委的演員們高興壞了,冇想到來劇組跑龍套還有這福利,看著麵前的開水白菜,評委們紛紛伸出筷子由外而內一人夾起一片菜葉。
此時的眾人根本不知道怎麼表述這道菜的美味,明明是白菜的口感,但是卻吃出來了肉的香味。
細細評味,卻又分不出到底是哪種肉的美味。
吃完菜葉之後,幾人的動作出奇的一致,紛紛把盅內的清湯一飲而儘,然後閉上了雙眼,慢慢回味湯中的鮮味,滿臉的幸福狀。
“哢!”
隨著導演的一聲下令,這個場景算是拍完了,一條過。
但是,在座的評委們卻紛紛冇有起身,還都沉浸在開水白菜的美味當中。
“行了,各位,差不多了!”
“真這麼好吃嗎?”
“醒醒,快點收拾,換景了!”
圍觀的眾人紛紛提醒他們,看著這一臉幸福的樣子,他們不由得羨慕這幾位龍套演員。
光這頓開水白菜,就值了!
江勤看著拍完戲的眾人,長長的籲了一口氣,終於做完了!
劇組的這些天,讓他明白了一個事情,現在的自己哪怕冇有係統也可以做出頂級的料理,因為自己他把係統的獎勵已經化為了自己的東西。
以前的江勤,也擔心過哪一天係統不見了,自己該如何辦。
但是,今天之後,江勤堅信,哪怕有一天冇有了係統,自己也會是一個好廚師。
叮,恭喜宿主明白“廚師之心”!
叮,恭喜宿主獲得烤全羊食譜!
叮,恭喜宿主獲得燒烤大師技能!
好吧,江勤又被係統打臉了。
什麼不靠係統?
有係統大大在,那是真香啊!
看著眾人在分搶剩下的開水白菜,江勤哼著小曲,去看楊蜜拍戲了!
本來計劃在港香拍隻拍3天的,冇想到拍著拍著,洪金保就給楊蜜加了些戲份,他是真的感覺這個大陸的演員的確不錯。
至於遠在橫店的李大導演?
顧不得這麼多了,將在外,君命有所不受。
讓洪金保和他溝通去吧!
晚上,林聰親自把江勤和楊蜜送了回去。
待楊蜜上樓之後,林聰拉住了本打算跟上的江勤,神神秘秘的讓江勤有些摸不著頭腦。
“江老弟,你之前給我說的藥酒呢?”
自從上次江勤說要給他藥酒之後,他就記在了心上。
但是,眼看江勤都拍完戲了,馬上就要回橫店了,還冇有給自己,頓時著急了。
今天特地把阿楠替了下來,親自過來送江勤,就是為了這件事情。
“呃......”
江勤看著眼前的胖子,頓時有些無語了,這件事情,他早就忘了。
當時他就是一說,冇想到林聰記上心了。
看到江勤的表情,林聰頓時就急了:“江老弟,你不會是框老哥的吧!”
見已經有些急眼的林聰,江勤急忙說道:“怎麼可能呢?”
“放心,我一直記著呢,明天我就給你帶過去!”
聽江勤這麼說,他才放下心來,滿臉笑容的說道:
“好,好,我就知道老弟靠譜!”
“那我明天就等著老弟了!”
見自己的目的達成,林聰也就不再打擾,告辭一聲就離去了。
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