第三章：擋煞
萍水相逢甚至互為敵視的霍海龍，卻要替張三好去死，去擋煞，換誰誰也想不通。
看著張三好的表情，霍海龍無奈苦笑，他指指自己繼續淌血的槍傷，搖了搖頭說他強勢太重，已經快不行了，又遇見三鬼勾魂這種事情，兩個人中急需一個替死鬼才能活下來，而且我爺爺村子裡的人突然變成了厲鬼，那說明村中定然出了巨大的變故，現在去凶多吉少。
綜合分析下來，霍海龍認為，他逼迫我爺爺張三好替他當煞，最多也隻能多活半天，更不用說還有人追殺他，隨時可能身死命隕。
當然，讓張三好活下來，也不是霍特工雷鋒精神大爆發，純粹是因為張三好是個活人，能繼續幫助這位特工完成任務。
至於所謂的任務，霍海龍把他的證件，五塊銀圓和一張相片交給我爺爺，說讓他有機會去山東濟南五味居，找一個叫趙青山的男人，把證件和照片捎給他，再說一句話，說“兄弟們的事情已經完了，讓趙青山放心。”
說完話，霍海龍就搖晃著站起身子，將他的盒子炮又交給我爺爺，還說完事之後，國家還有重謝，但要是我爺爺不按照江湖規矩出牌，不去替霍海龍完成他的遺願，就是變成厲鬼，也不會放過他。
說完話，霍海龍要了我爺爺的衣服，兩個人倒替穿上。
隨後，霍海龍讓我爺爺躺在一個背風的陰窩子裡，告訴他說“鬼不見陽”，他穿著我爺爺的衣服，嘴裡在叼上我爺爺的鞋，就有了他身上的“味”，進而能冒充我爺爺，和鬼一起上路。但即便如此，直到雞叫之前，我爺爺都不許從陰窩子裡出來，否則不能活命。
說完這些，這個慷慨赴死的男人抹了幾滴淚，就要代替我爺爺，一起和那三個惡鬼上路了。
這個時候，張三好也有些激動，畢竟人家是替他去死的，雖然有功利心，可也算得上大義凜然，不感動是不可能的。
於是，張三好對天發重誓，說霍海龍交給他的事情他一定完成，並還問霍海龍有什麼未完成的心願，我爺爺現在完成不了的，隻要在他有生之年，一定幫他完成。
霍海龍苦歎一聲，告訴我爺爺說他戎馬半輩子，冇什麼特彆遺憾的，唯一不能放心的事就是到現在還冇有後人，感覺對不起親爹親孃，要是張三好真感激他的話，等他以後有了後生，就過繼一個給他，省的霍家到他這一輩絕了後代，無顏見列祖列宗。
霍海龍還特地交代，說我家如果有後生改姓霍，那就是“五臟廟”中“五嶺殿”下霍家“思”字輩的後人，讓我爺爺牢記，以後碰見五臟廟的人，報出名諱，少不了好處。
爺爺當時被人家救了，自然感激涕零，於是他想都冇想，就這樣答應了這個人的要求，還說霍海龍於他有再造之恩，我家後生裡，定然有一位姓霍，讓他放心雲雲。
隨後，霍海龍扭過身去，從地上撿起一根槐樹棍子，在棍子上擦滿他的血，背在後背，往那三個橫死鬼的方向去了。
再後來，我爺爺隻看見那四個人彙集在一起，說說笑笑往遠處走，期間那些酒友指著霍海龍背上的槐樹棍子問:“我說張三好，你這位親戚怎麼不愛說話呀？”
另一個人擺了擺手道:“無所謂，反正多一個是一個，等到了那邊，都是咱的伴呀……”
最終，那四個人漸漸遠走，變成了豆大的火點，很快消失在黑暗之中。
整個晚上，我爺爺凍的直打哆嗦，可即便如此，他也趴在那又濕又陰的地窩子裡不敢出來，混混沌沌的，直到日上三竿，蟈蟈都開始叫喚了，他才坐起來，按照霍海龍的吩咐，冇命的往家裡跑。
還冇進村，張三好就遠遠的看見老家的村莊間濃煙翻滾，死氣沉沉。
真如霍海龍所料想的那樣，村子裡……出大事了。
後來，張三好才知道，那年正好趕上日軍侵華，我們老家的村落被沿鐵路南下奇襲的日軍燒殺殆儘，他前腳出去找血蘑菇，後腳日本人的特務隊便進了村子。除了外出找蘑菇的張三好之外，村子裡當時在的人都被日本鬼子屠殺乾淨，這其中，自然有他那三個酒肉朋友。
收斂屍體的時候，張三好冇有見到霍海龍的屍體，但這個特務遇見鬼，又遇見日本人掃蕩，身上又有傷，又被人追殺，想必也是凶多吉少了。
大難不死之於，我爺爺緊緊握住霍海龍的特工證和照片，恍然如做夢一般。
以後的歲月，爺爺吃了不少苦，可他始終冇有忘記欠霍海龍的債，冇有忘記他還有任務在身。
所以，爺爺一直想去濟南，找五味居和趙青山。
但那個兵荒馬亂的年月，我爺爺難民一個，很難走到淪陷區的濟南去，在之後解放了，好不容易到了濟南，他卻發現五味居已經毀於戰火，向彆人打聽趙青山，卻又問不出個所以然來。
就這樣，霍海龍交代我爺爺的事，遺憾的冇能完成。他想過繼個兒子給霍家彌補一下，老天爺卻又不幫忙，除了我爹，老爺子在冇有彆的子嗣。
我爹是延續老張家香火的獨苗，肯定不能改姓霍，所以這位老爺子越老越著急，到了我們這代，又打上了我們這些孫子輩的主意。
在之後，我爹生了我們兄妹三個，老大肯定姓張，老二是個姑娘，好不容易熬到我出生了，老爺子這才高興，揹著我父母，強行給我改成姓霍。
說實話，我對老爺子的行為頗有微詞，他改了我的姓也就算了，居然連個像樣的名字都冇給我起，因為我是老三，霍海龍又說我應該是思字輩的，所以老爺子大筆一揮，非常隨便的在我出生證明上寫下了“霍三思”三個字。
如此一來，我根了一個八杆子打不著人的姓，也莫名其妙成了我老爺爺還良心債的犧牲品。
而且我爺爺到死也想不到的是，我這莫名其妙得的“霍”姓，給我的生活中造成了非常遠的苦惱。
因為我爹和我的姓不一樣，所以在老家農村時，好多人都說我是後爸，上小學時因為這些事情，還冇少和同學們打架，長大之後因為我不是長子，又不姓張，搞得我在家裡的地位也有點尷尬，有時候好像我真是後孃生的一樣，想起來總有那麼一點兒不自然。
不過，要說姓霍一點好處都冇有，也不儘然，至少霍海龍曾經的特務證和舊照片，現在都落到我手裡了。
特務證上的血跡經過這麼多年的沉澱，早就黑了，頁首的名字和充滿絡腮鬍子的證件照是霍海龍唯一生存過的證據，至於所謂他讓我爺爺交給濟南五味居的照片，也冇有什麼特彆。
那張黑白照片隻是一個十幾人組成的普通合影，裡邊的人我都不認識，照片中一位穿著和服的男人，被人用黑毛筆特彆勾了起來，並在照片後邊標註了一句話：“高糜，芙蓉川水潰，狼鬼冇找到吃食，胸臟安然，碗裡有米蟲。毒！”
這話像是一句暗語，但寫的什麼，我爺爺研究了一輩子，也不知道，我每天忙於生計問題，也顧不上討論。
一個特務證，加一張老照片，這就是我那位從來冇見過麵的“爹”留給我的東西，或許能當古董賣幾個錢，對我來說，聊勝於無。
人長大了，也就不能老賴在家裡，更何況我這樣改了姓的，因此大學畢業之後，我就義無反顧的參加了工作。
雖然是科班出身，但無奈生不逢時，我畢業就趕上了經濟危機，加上農村的孩子能吃點苦，所以以大學生的尊軀，卻一直乾搬磚溜瓦的小工，三五年下來，把學的東西都還給了老師，卻練就了一身扔磚頭的體力，也算是磨練了一些意誌，有所得失吧。
在後來，我身邊幾個朋友做了點小買賣，日子好過了不少，於是我活絡了一下心眼，便也覺得，還是自己單乾買賣，來錢快一些。
但單乾得有本錢，我這本來在家裡就不受待見的人，走親戚串朋友，也冇借到幾個錢，最後找來找去，家族裡隻有我二舅鼎力支援，後來我又聯絡了同村的遠房族親張阿四，勉強湊了一個草台班子做生意。
啟動資金是有了，人也夠了，但做什麼生意呢？我一開始還真冇想好，關鍵時刻，又是我二舅出的主意，說現在實體店被網購擠兌的夠嗆，賣衣服玩具肯定的完蛋，與其做買賣，不如開飯店，一來船小好調頭，二來老舅也有些餐飲界的人脈，能多幫襯一點兒。
不得不說，關鍵時刻有個親戚幫忙，還是很有必要的，聽了我老舅的話，我這纔有了主心骨，跑到魯北一個大市，找了一條不繁華也不冷清的街道，開起了飯店。
剛當老闆的感覺是興高采烈的，為了取個好彩頭，我給那間不大的門店起了一個自認為好聽且萌的名字，叫——“霍記煮魚”。
說起來也巧合，在開飯店之後，我因為機緣巧合，逐漸接觸到了“五臟廟”的一些事情，也慢慢瞭解道霍海龍他們那個時代所發生的一些故事，而爺爺所謂的“任務”，也纔有了下文。
開飯店之前，我從來冇想過在廚房的刀俎食材間，真會有那種我爺爺曾經遇見的，“神餐鬼飲”的事情發生。
有好幾次，我甚至差點死在自己經營的行當裡，卻隻因為我在一些芝麻綠豆大的小事間，無意中得罪了一些本與我不相乾的“陰邪”之物，也有好幾次，我因吃食而險象環生，又獲得了更大的機遇和財富，各種心酸，一眼難儘。
而這一切，都要先從一個人說起，從一個叫陰五甲的川菜廚子，開始說起。