在生產和生活當中，我們每天都要喝水、用水，如果水源保護的不好，被地麵上的糞便、垃圾所汙染，就可能造成腸道傳染病和寄生蟲病的傳播和流行。有的地區發生的地方病，也和飲水水質有著密切的關係。飲水的改善，在飲用井水的地區，重點是清除汙染源，改造舊井結構，保護水源不受汙染；在飲用河水、溝水的地區，爭取建造砂德井，徹底解決飲水問題。
(一)加強水源保護：水井要有人負責管理，做好宣傳，動員群眾把水井周圍20米以內的廁所，糞坑、畜圈等汙染源遷走，防止汙染水源。禁止在井台上洗菜、洗衣、洗腳或飲牲畜，還要教育兒童不要往井裡亂扔臟東西。
(二)改進水井結構(圖1-3)：
井底：鋪半尺厚粗砂，上麵再鋪半尺卵石塊。
井壁:下段用磚石砌，以水泥勾橫縫豎縫留空，周圍充1.5尺厚的砂子。上段用不透水材料構築， 並高出地麵 1.5尺左右.
井台：先鋪一層粘土夯實，上麵加碎石或用三合土、混凝土修築，高出地麵形成適當坡度，周圍挖排水溝。
井裙：高出井台1尺左右。和井壁、井台連接處要嚴密，最好是將井壁修出地麵，形成井裙。井蓋：井口上要加嚴密堅固的井蓋，在取水時間外上鎖，防止階級敵人破壞和禽畜汙染水源。水井除在結構上需要改進外，還應逐步做到密閉式取水，推廣壓水機井(尤其是有防凍設備的)、水車密封井、轆鏟密封井和室內提筒井。如果暫時不具備條件，也要進行加高井台、井裙，設置公用取水桶(或柳罐)等一般水源保護措施，以避免水源的汙染。
(三)飲水的淨化：在水質不好的地區，可以用過濾的辦法，除去水中的有害化學成分和有機物質，如鐵、泥土、蟲類和病菌蟲卵等，達到淨化飲水的目的。適於長期使用的飲水淨化方法是過濾法。一般常用砂濾裝置(包括用砂濾箱、砂能缸、砂濾溝和砂濾井)濾水，其中較為適用的是砂濾箱(圖1-4).箱高(深) 5尺，根據用水人數確g麵的長度和寬度，若有200人用水，則長寬各5而可，箱內過濾層自底往上是：棱木層厚3寸，當席一層：本炭層厚4寸；標木層厚2～3分；經1~2寸的卵石或石塊層厚7寸，上鋪席一品組砂層厚6寸；細砂層1~1.5尺；混油水在最上層，保持1～2尺厚，箱底裝排水口，使淨化的清水流入儲水池。
凡裝入箱內的砂石，都要徹底清洗。細砂層裝好後，不要攪拌或更換過勤，必要時可換2～5寸厚。濾箱初用時過濾較快，淨化效果也較差，經過一個階段形成了濾膜，淨化效果就會提高。水中鐵質過多者，可抬高進水口，並使水經噴頭流下，增加與空氣接觸的機會，更多地被氧化，經砂濾而被除掉。根據砂濾使用情況，每年可換洗箱內砂石3~4次。若條件不夠，濾箱隻裝石塊、粗砂和細，也可收到淨化飲水的效果。
(四)飲水的消毒：在夏秋季腸道傳染病流行時，或在行軍作戰時，用漂白粉進行飲水消毒，是預防腸道傳染病的一項重要措施。飲水消毒方式分為井水消毒和缸水消毒兩種，一般多進行井水消毒，一次投藥即可同時解決許多用戶的飲水消毒問題，具體做法如下：
1.直接投藥法：(1)計算井水量：圓井水量(2) 投藥量：每立方米井水加入6～8克含有效第25%的票白粉(新出廠的漂白粉有效氯含量為25~30%，須密封存放在冷暗處)。(3)將按投藥量量好的漂白粉調成稀糊狀，直接倒入井內，充分攪動井水。使藥分佈均勻。否則上層井水漂白粉濃度過大，氯味太濃，無法使用，下層濃度太小，達不到消毒目的。投藥半小時後方準用水，所以投藥應在早晨、晌午挑水人多之前一小時進行。(4)井水汙染程度加重時，投藥量也要相應增多5～10倍。
2.持續投藥法：將塑料袋、竹桶或木盒等容器，按井水量鑽出一定數量的孔(一般按每立方米鑽徑為1厘米的孔2~3個)，而後將漂白粉1斤加水調成糊狀裝入其中，繫上浮標投入井內。此法持續消毒時間可達1～2周，但孔眼易堵塞，當使用幾天後，若打出的井水嗅不到氯的氣味，可撈出來將孔透通，再放入井內。
3. 飲水消毒效果檢查：取消毒半小時的水10毫升，裝於試管或無色透明的小瓶裡，滴入試劑(甲土立丁液，由衛生防疫部門製備)3～4滴，充分混勻，放置5分鐘後，呈現淡黃色者，表示水中餘氯(漂白粉所含有效氯在水中起消毒作用而消耗之後的剩餘部分)含量為0.2～0.3毫升升，可認為消莓完全。若不呈色，表示投藥不足，若呈深黃色，表示投藥過多，出現後兩種情況時，應適當增減投量如果冇有條件用藥物測定餘氯量，可以用嗅覺嗅覺正常的人剛剛能夠嗅出井水有氯的氣查。就說明餘氯含量合適。
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